Vísceras de Tilápia viram óleo em Jaguaribara 2

Russas. Os impactos ambientais gerados pelo descarte inadequado das vísceras de tilápia, resultado do crescimento da piscicultura no Açude Castanhão, em Jaguaribara, motivou três jovens empresários do município a pesquisarem e instalarem uma empresa para contribuir de forma sustentável com a economia local. A Piscis foi instalada em 2009 e é responsável por transformar o subproduto do peixe em óleo, que é vendido para fábricas de ração.

A área de processamento está localizada no próprio município. Para coletar o subproduto, foi criado, em parceria com a Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico, um sistema a vácuo, instalado em um caminhão


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PISCIS INDÚSTRIA E COMÉRCIO LTDA
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